دستگاه بن ماری آزمایشگاهی
بن ماری آزمایشگاهی از کلمه ی فرانسوی bain marie به معنی حمام آب گرم معادل انگلیسی water bath می آید, دستگاهی است که دارای حوضچه ای استیل که با آب پر می شود و ظروف مختلف آزمایشگاهی درون آن قرار می گیرد. حرکت همرفتی گرما در آب از حرارت مستقیم شعله جلوگیری کرده و سبب ایجاد حرارت یکنواخت و قابل کنترل در آن می شود . بن ماری در آزمایشگاه های مختلفی از جمله آزمایشگاه های تحقیقاتی ، کلینیکی ، صنایع غذایی و آموزشی کاربرد دارد . برای انجام تست های سرم شناسی ، ترکیب مواد اگلوتیناسیون ، تست های بیوشیمی ،آزمایش های دارویی و روش های انکوباسیون صنعتی و … استفاده می شود.
محدوده دمایی فعالیت بن ماری معمولا در گستره ی دمای اتاق (25) تا 60 درجه c است ، برای دماهای بیش از 100 درجه ملزم به استفاده از یک درپوش با مشخصه های خاص می باشد. بن ماری ها معمولا در محدوده ظرفیت 2 تا 30 لیتر ساخته می شوند.
- دارای یک مخزن دو جدارهی استیل است که به خوبی عایق بندی شده است
- المنت : به منظور گرم کردن آب داخل بن ماری که دارای قدرت گرمایی متفاوتی هستند . بسته به حجم و گنجایش آب داخل بن مارب انتخاب می شوند .المنت ها عایق و پوشیده اند تا از تماس مستقیم الکتریسیته با آب جلوگیری شود .
- دماسنج : می تواند آنالوگ یا به صورت دیجیتالی باشد.
- ترموستات : به منظور تنظیم و تثبیت دمای آب موجود در مخزن استفاده می شود . در بسیاری از بن ماری های جدید از سیستم میکروکنترلی به منظور تنظیم دمای آب مخزن استفاده میکنند .
اجزای بن ماری آزمایشگاهی :
- محل قرار گیری بن ماری تراز بوده و مقاومت لازم برای تحمل وزن در زمان پر بودن مخزن را داشته باشد.
- برای پر کردن دستگاه از آب یک بار مقطر استفاده شود . در صورت مشاهده آلودگی در آب بن ماری، بلافاصله آب آن را تخلیه و پس از شستشوی محفظه آن را از آب تمییز پر نمایید .
- در صورت عدم استفاده حتما آن را از پریز برق جدا کنید.
- جنس بدنه بن ماری از ورق آهن می باشد و توسط رنگ با مقاومت بالا و با سیستم الکتروستاتیک پوشش دهی می شود تا زنگ نزند ، هیچ گاه از مواد شیمیایی و اسیدی برای تمیزی استفاده نشود .
- از ریختن آب روی قسمت ها ی الکتریکی خودداری نمایید.
- قبل از روشن کردن ان باید از کافی بودن حجم آب اطمینان حاصل شود ، خصوصا زمانی که می خواهید شبانه یا برای مدت طولانی دستگاه را روی درجه حرارت بالا قرار دهید . بدیهی است کم شدن آب آن باعث بروز آسیب دستگاه و آتش سوزی خواهد شد.
ایمنی دستگاه بن ماری آزمایشگاهی
انواع دستگاه بن ماری ازمایشگاهی
بن ماری ساده :
بن ماری درب شیبدار :
بن ماری درب حلقوی :
جهت خرید و یا مشاوره انواع تجهیزات و ملزومات آزمایشگاهی و همچنین انواع بن ماری جوش و یا سرولوژی میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.